Este coctel es una combinación cautivadora que combina la calidez ahumada del mezcal con la dulzura jugosa del durazno y la frescura herbal del romero. Es perfecto para aquellos que buscan una experiencia de sabor sofisticada y única. Cada sorbo ofrece una combinación de sabores equilibrados que deleitan el paladar y brindan una sensación de refinamiento.

Es una invitación para explorar los matices del mezcal y saborear la armonía entre el dulzor del durazno y la frescura del romero. ¡Salud!

Ingredientes

• ¾ taza de agua
• 1/3 de taza de azúcar mascabada
• 2 duraznos
• 1 cucharada de azúcar blanca
• 1 ½ cucharadas de jugo de limón
• Mezcal Corazón de Dioses 1 oz
• 2 ramas de romero
• Refresco de limón

Procedimiento

• Hierve el agua con una ramita de romero y el azúcar mascabada para hacer un jarabe. Muele los duraznos junto con la cucharada de azúcar blanca y el jugo de limón. Agrega 4 cucharadas de la mezcla ya molida al shaker, también agrega 3 cucharadas del agave de romero que hiciste, agrega hielos, y el mezcal. Agita durante 30-40 segundos y finalmente sírvelo en tu vaso con hielos, añade el refresco de limón y disfruta.